塑料餐具最好挑选透明无色的塑料制品

餐具市场上，塑料制品以体轻、不易碎等优势，和玻璃制品分庭抗礼。前不久有报道称，塑料水壶存在健康隐患，这引起了人们对塑料制品安全性的质疑。

　　使用塑料制品时，控制温度很关键。通常，塑料制品都有一个耐温范围，平均在110摄氏度左右。当然，每种产品还是有区别的。如环保型快餐盒，只要温度别超过120—130摄氏度，就可以放心使用；硬塑料杯子、盒子等，其合格产品的耐温范围可高达160摄氏度，也就是说用微波炉热饭、热牛奶不会产生毒性。

　　我们要确保它是否合格，这就要学会一些挑选技巧，即“一看、二闻、三手摸”。首先，“一看”包含三个方面。一是要看产品标示，厂家地址、联系方式、是否取得了有关认证等。二是要看有无杂质，对着光线看，如果有不均匀的灰黑色灰尘颗粒就千万不要购买。三是看颜色，最好用透明无色的塑料制品。因为，着色必然要加入一些添加剂，就会使产品的安全性降低。例如，在彩色的塑料瓶中放油、醋、饮料等，就会融解一部分色母料，人吃下去对健康不利。

　　其次，闻气味。合格的塑料产品仅凭鼻子闻不到任何气味。如果打开盖子后闻到令人不舒服的味道，最好不要买。

　　最后，摸质地。合格的塑料产品表面应该是光滑的、有一定的强度和弹性。